طريقة التحضير: * أولاً قطعي الأجنحة إلى 3 قطع، تخلصي من الجزء الثالث الصغير. * ثم اغمسي القطع في البيض. دحرجيه في الدقيق، حمريه في الزيت. * ثم ضعي في صينية الفرن، إخلطي الصويا مع الماء والخل والسكر. * ثم ضعيه على الأجنحة واخبزيه على حرارة 350 مدة ساعة. * وأخيراً حركيه جيداً من فترة لأخرى وصحتين.
